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公共科目（备注：共8门科目，必考8门，选考0门）
| 科目代码 | 科目名称 | 学分 | 考试类型 |
|---|---|---|---|
| 12656 | 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 | 4 | 必考 |
| 03706 | 思想道德修养与法律基础 | 2 | 必考 |
| 00015 | 英语（二） | 14 | 必考 |
| 00018 | 计算机应用基础 | 2 | 必考 |
| 04729 | 大学语文 | 4 | 必考 |
| 00009 | 政治经济学（财经类） | 6 | 必考 |
| 00019 | 计算机应用基础（实践） | 2 | 必考 |
| 15040 | 习近平新时代中国特色社会主义思想概论 | 3 | 必考 |
专业科目（备注：共9门科目，必考9门，选考0门）
| 科目代码 | 科目名称 | 学分 | 考试类型 |
|---|---|---|---|
| 00058 | 市场营销学 | 5 | 必考 |
| 00187 | 旅游经济学 | 5 | 必考 |
| 00189 | 旅游与饭店会计 | 6 | 必考 |
| 00193 | 饭店管理概论 | 5 | 必考 |
| 00194 | 旅游法规 | 4 | 必考 |
| 00199 | 中外民俗 | 4 | 必考 |
| 00201 | 饭店餐饮管理 | 0 | 必考 |
| 00202 | 饭店前厅与客房管理 | 0 | 必考 |
| 00203 | 饭店服务 | 0 | 必考 |
专业说明：
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握酒店服务与经营管理的基础知识，具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力，从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层管理工作的高素质技术技能人才。酒店管理自考参考教材 陕西自考书籍购买入口
| 课程代码 | 课程名称 | 教材名称 | 出版社 | 编著 | 版本 |
|---|---|---|---|---|---|
| 00199 | 中外民俗 | 中外民俗 | 西北大学出版社 | 梁学成 | 2001 年版 |
| 00193 | 饭店管理概论 | 现代饭店管理概论 | 西北大学出版社 | 李树民 宁 勇 | 2002 年版 |
| 00009 | 政治经济学（财经类） | 政治经济学（财经类） | 中国人民大学出版社 | 张雷声 | 2016 年版 |
| 00189 | 旅游与饭店会计 | 旅游企业会计学 | 清华大学出版社 | 马桂顺 | 2016 年版 |
| 00015 | 英语（二） | 英语（二）自学教程 | 外语教学与研究出版社 | 张敬源 张 虹 | 2012 年版 |
证书查询
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教育部决定从2001年开始，我国高等教育学历证书的管理实行电子注册制度，并委托全国高校学生信息咨询与就业指导中心负责学历电子注册审核、备案的技术性、事务性和网上查询、认证服务工作。2001年以后的学历证书可以在中心注册的中国高等教育学生信息网(www.chsi.com.cn)_上查询，此外中心还提供学历证书认证服务，经认证的学历证书可在中心注册的网上查询。
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